American diners et french fast-foods

Envie d'un bon hamburger ? Pas besoins d'aller dans un fastfood  d'une grande chaîne ou une brasserie ! Il existe à Paris de très bons diners américains (comme le Peach Pitt de la série 90210 Beverly Hills). Désolé pour la référence mais je suis sûre que cette image parlera à tout le monde).

A l'origine de ce type de restaurant, Walter Scott, un ouvrier de Rhode Island. En 1872, il a transformé une roulotte en cantine mobile pour les travailleurs de nuit. Le mouvement art déco des années 20 puis l'après 2nde Guerre Mondiale vont faire évoluer le style des diners. L'inox, le mélamine Fornica, le vinyle et les néons seront donc de la partie afin de donner au lieu une ambiance familiale ! 

Je vais vous donner les adresses de diners parisiens et de fast food à la française testées et approuvées par mes amis et moi-même ! Et surtout faites moi plaisir,  n'entrez pas chez Indiana (voir même Moutarde Street)... les hamburgers y sont vraiment fades !

#1 Breakfast In America

Craig Carlson, après des études de cinema à Paris, a voulu recréer un endroit où il y aurait les fameux breakfast américains qu'il lui manque tant ! Parti de l'idée que les français aiment la nourriture américaine, il crée en 2003 le 1er B.I.A puis le 2è en 2006 grâce à l'investissement d'amis réalisateurs, scénaristes,.... d'Hollywood. Décoré sur le thème du cinéma (il ne pouvait pas choisir autre chose), ce diner a une carte composée de petits-déjeuners avec pancake géants, bagel, eggs & omelets mais surtout des hamburgers maison et des milshakes,... 

Mention spéciale pour le Chili Burger, le Super Sunny Burger et l'Oreo Milshake ! 

Les + : les serveuses américaines, le coke en bouteille de verre et le Dr Pepper. On se croit vraiment en Amérique !

Budget :  Entre 8 et 12 euros le burger / 6 euros le milshake et 3,5 euros le soda (le coke est servi en bouteille en verre !)

Formule 7,50 et 9,95 euros à midi.

Les infos pratiques : Du lundi au dimanche de 8h30 à 23h. Le dimanche les hamburgers sont servis à partir de 16h.

L'adresse : 17 rue des Ecoles - 75005 Paris / 4 rue Malher - 75004 Paris

Métro Cardinal Lemoine ou Jussieu / Métro Saint Paul
Téléphone : 01 43 54 50 28 / 01 42 72 40 21

En savoir plus : http://www.breakfast-in-america.com/main/

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#2 Happy Days Diner

Rien que pour le décor 100% Back to the fifties, je vous conseille ce diner ! Les serveurs ne sont pas montés sur des patins à roulettes, ni déguisés en Marilyn Monroe ou Elvis mais arborent une jolie tenue bleue et rose en raccord avec les banquettes turquoises ! Au menu, on peu choisir parmi une dizaine de burger dons celui du mois, de mega burger size XL, de hot dogs et bagels et de 15 parfums de milk-shake. 

Milkshake Oreo

Mention spéciale pour le Colorado Burger et TOUS les milk-shake !

Les + : les milkshakes en doggy-bag / Les - : le manque de place à midi et la lenteur du service

Budget : moins de 12 euros le burger / 6,5 euros le milk-shake

Les infos pratiques : Tous les jours de 9h à 24h. Tic-Toc Brunch le dimanche de 11h30 à 17h.

L'adresse : 25 boulevard des Italiens - 75002 Paris

Métro Opéra
Téléphone : 01 42 65 42 25
Il y a au total 4 HD diner à Paris, 1 à Levallois, 1 à Biarrritz et 1 à Lille. 

En savoir plus : http://www.happydaysdiner.com

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#3 Big Fernand

Le fast-food de luxe version française avec du bon fromage de chez nous, du pain de la boulangère d'à côté, et de la viande de très bonne qualité. Les frites, appelées "Fernandines" sont aussi à se damner. Les 2 propriétaires accueillent les clients avec enthousiasme et avec chaleur. Ne vous fiez pas à la queue, ça avance vite. Pour info, il y a 1 encaissement toutes les minutes ! Et puis, il y a un gentil monsieur qui vient vous tendre la carte et vous expliquer le concept pour nous faire patienter...

Mention spéciale pour le "Philibert" au boeuf, sauce BBQ maison et Saint Nectaire fermier ! 

Les + : la rapidité pour être servi et avoir une place (même s'il y a plus de 10 personnes devant soi) et l'amabilité de toute l'équipe en plein rush !

Budget : Burger entre 11 et 13 euros. Minimum 14 euros pour une formule burger + fernandines + boisson. Moins 1 euros à emporter.

Les infos pratiques : Du lundi au samedi de 12h à 14h30 et 19h30 à 22h30. 
Une envie d'hot-dog ? A quelques pas de là, il y a Little Fernand !

L'adresse : 55 rue du Faubourg Poissonnière - 75009 Paris

Métro Bouse ou Sentier ou Etienne Marcel
Téléphone : 01 47 70 54 72

En savoir plus : http://www.bigfernand.com

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#4 Blend

Le concept : faire des hamburger gourmet avec un pain type "bun" façonné à la main, du chou colescaw et des frites maisons (les cornichons et le ketchup aussi). La viande d'origine France est selectionnée par Yves-Marie le Bourdonnerc, le Boucher Bohême.

Mention spéciale pour le "Signature" au boeuf, oignons caramélisé et Bleu et les cookies (mais tous petits) 

Le + : les frites délicieuses sont servies dans un petit panier à frire et le coke en bouteille de verre / Les - : l'attente dehors et le fait de devoir être au complet pour entrer, la lenteur du service (si on n'appelle pas la serveuse elle ne vient pas) et des cheesecakes miniatures !

Budget : 15 euros pour une formule burger + frites + boisson

Les infos pratiques : Du lundi au samedi de 12h à 15h et 19h30 à 23h. Le dimanche de 12h à 16h. 

L'adresse : 44 rue d'Argout - 75002 Paris
Métro Bouse ou Sentier ou Etienne Marcel
Téléphone : 01 40 26 84 57

En savoir plus : http://blendhamburger.com/blend?change=fr

Tags : Diner, hamburger, restaurant américain, fastfood français, milkshake